Fisico — Giovanni Battista Venturi (Bibbiano, 1746 – Reggio Emilia, 1822) fu un fisico e storico della scienza italiano, sacerdote e docente all’Università di Modena. Studiò il moto dei fluidi nei condotti e descrisse l’effetto che porta il suo nome: quando un fluido attraversa un restringimento la sua velocità aumenta e la pressione diminuisce, fenomeno oggi sfruttato nei tubi di Venturi, nei carburatori e nei misuratori di portata. Fu anche un attento storico della scienza: riscoprì e valorizzò i manoscritti scientifici di Leonardo da Vinci e studiò l’opera di Galileo. La sua attività unì così ricerca sperimentale e recupero della memoria scientifica.
Curiosità
Fu tra i primi a studiare seriamente i codici di Leonardo da Vinci come documenti scientifici, contribuendo a far riconoscere il genio vinciano anche come fisico e ingegnere, e non solo come artista.
Teorie e contributi
- Effetto Venturi — In un condotto ristretto la velocità del fluido aumenta e la pressione cala, in accordo con Bernoulli: .
- Tubo di Venturi — Dispositivo con una strozzatura usato per misurare la portata di un fluido dalla differenza di pressione.
Presente nei capitoli
Atomi collegati
2 atomi collegati.